不谈忌口，换个方向，说说那些较适合痛风、高尿酸朋友吃的食物

近年来，我们的生活水平越来越高，饮食的种类和选择也越来越多，在巨大的美食诱惑前，很多朋友都抵挡不住诱惑，饮食的选择往往因为自己的喜好而过于偏执，久而久之饮食不均衡，特别是一些酷爱海鲜大餐，大鱼大肉，无酒不欢、暴饮暴食的朋友，在这样的饮食习惯下招来了高尿酸和痛风。

痛风、高尿酸与饮食密切相关，因此忌口也成了痛风、高尿酸的一堂“必修课”，而在忌口方面，嘌呤成了选择食材的参考值，就嘌呤含量而言，很多养生达人或专业医生都在告知哪些不能吃，哪些要少吃。今天小编就换个方向，说说那些适合痛风、高尿酸朋友吃的食物。

1、蔬菜类：大多数蔬菜的嘌呤含量都不高，痛风、高尿酸的朋友可以放心食用。但也要注意，像菌菇类如金针菇、猴头菇等，以及豆类中的豆苗菜、扁豆等的嘌呤含量在蔬菜中较高，建议少吃或不吃。

2、蛋奶类：咱们日常生活中常见的鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等都是嘌呤含量很低的食物，痛风、高尿酸的朋友可以放心吃;像牛奶、羊奶、奶酪等食物嘌呤含量也很低，也可以放心食用。

3、主食类：主食是咱们每日必不可少的食物，除了方便面、灌汤包、云吞等汤面汤包不适宜痛风、高尿酸的朋友食用外，诸如米粉粉条、粉丝、糙米、薏米、小米、荞麦等都可放心吃。主食即使每天都要吃，但也要控制量，不然引起肥胖症，更不利于降低尿酸和防控痛风。

4、水果：水果是一种营养丰富的食物，水果和蔬菜一样，嘌呤含量都很低。但水果含有果糖，果糖不利于尿酸的正常排泄，因此每天只要不把水果当饭吃就不会对身体造成负面影响。不过要注意的是，不要将水果榨成果汁食用，果汁的果糖含量更好，且丢失了水果原有的膳食纤维，饱腹感差，稍不注意，就会食用过量。

5、肉类：除去动物内脏，动物血的嘌呤含量低，可以放心食用;其次像鸡肉、瘦猪肉、瘦牛肉等在非急性痛风发作期间，可以适量食用。

6、坚果类：大部分坚果、干果如红枣、核桃、葡萄干等的嘌呤含量都很低，可以放心食用。

但要避免高盐的坚果，因为痛风、高尿酸的朋友存在一定代谢紊乱的问题，高盐的食物容易影响身体的正常代谢，除了坚果，其他食物也一样鉴于拒绝高盐，提倡低盐饮食。

痛风、高尿酸的朋友饮食的原则主要还是遵循低、中嘌呤饮食为主，通过饮食的控制来减少外源性嘌呤的摄入，以减少体内尿酸的生成量。其次，降酸的同时，也要做好排酸工作。建议每日多喝水，增加排尿量，通过尿液带出体内多余的尿酸，因此，痛风、高尿酸的朋友每日的饮食量最好在2000ml至3000ml之间(脏器功能正常的前提下，否则大量饮食反而会给身体造成负担)。

若是觉得喝水太过乏味寡淡，也可以在每天饭后，自己找来苦荞、菊苣、葛根、桑叶、干百合瓣、黄栀子煮水泡茶喝，能更好的帮助身体加速尿酸排出和溶解尿酸结晶，舒缓痛风引起的关节不适。因为苦荞含有的硒元素能抑制体内嘌呤和尿酸的生成;黄栀子清热利湿，促进尿酸排出;菊苣、葛根降低嘌呤合成，平衡人体的血尿酸水平;百合、桑叶减轻痛风引起的缓解发炎红肿的症状。因此这6种天然膳食组合而成的淡茶有着很好的排酸降酸，祛风除痛的作用。

今天份适合痛风、高尿酸的饮食分享就到这啦，希望能帮到有需要的朋友。

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